Château du Grand Bos - Nat - VDF 2020

Le Château du Grand Bos se situe sur la commune de Castres-Gironde et se compose de 22 hectares, travaillés en agriculture biologique. La cuvée Nat est un assemblage dominant de muscadelle avec du sémillon. La vinification se déroule en barriques, sans aucun intrant. Le nez s’ouvre de jolies notes florales (acacia). La bouche est gourmande, avec un soupçon de rondeur et une finale fraîche. À déguster avec un carpaccio de poisson blanc.