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Encore une référence en terme de précision : de la gourmandise, du jus, du fruit !
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Installée depuis 2013 au cœur du village de Morgon, Mee Godard exprime de sa main de maître les terroirs de ses quelques hectares de vignes.
Cru du Beaujolais historiquement à cheval sur deux départements, la cuvée en AOC Moulin-À-Vent Au Michelon (du nom du lieu-dit) est issue de gamay à 100% comme l'exige le cahier des charges de l'appellation. Le nez est sur la gourmandise, le fruit rouge croquant. La bouche présente une belle acidité pour garantir de la fraîcheur et une certaine longueur en bouche.
À déguster à l'apéritif ou avec un bœuf au saté pour les gourmets...
Fiche technique
Encore une référence en terme de précision : de la gourmandise, du jus, du fruit !