La cuvée Clémence du Château Pierrie Saint-Maxime est un assemblage majoritaire de sauvignon gris complété par du sémillon
Après un court passage en barriques, le vin s'ouvre sur des notes rappelant les agrumes frais. En finale, la bouche s'arrondit et dévoile une petite note de noisette.
À apprécier à l’apéritif ou avec un plateau d'huîtres !
Fiche technique
- Cépages
- Sauvignon Gris|Sémillon
- Moment
- Apéro