Référence incontournable de la Vallée de La Chartreuse qui lui donne son nom, les moines perpétuent la tradition ancestrale. La Chartreuse verte, créée en 1840, est une liqueur issue de la recette de l’Élixir Végétale. Élaborée à partir de 130 plantes, fleurs, écorces, racines et épices, elle est ensuite vieillie en foudre de chêne. Au nez, les notes herbacées dominent. En bouche, des notes sèveuses et mentholées s’équilibrent. Le parfait digestif après le diner, un soir à la montagne !
Fiche technique
- Moment
- Repas