Philomenn - Harvest Ale - 44cl

Située aux confins des Côtes d’Armor, en Bretagne, la Brasserie Philomenn est une autre des références emblématiques de la CUV. Elle s’est installée depuis 2007 dans un ancien entrepôt ferroviaire, sur les rives d’un bras de mer. Collaboration avec une houblonnière locale, cette bière Harvest Ale mise sur la fraîcheur des fleurs de houblon, récoltées la veille seulement du brassage. De jolies notes printanières, légèrement florale et herbacée. Un régal !