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Domaine des Grottes - Antidote 0% - 75cl
14,50 €
TTC
Le Domaine des Grottes, c’est un domaine viticole certifié en biodynamic depuis 2006 du côté du Beaujolais mais pas seulement ! Depuis quelques années, ils produisent -en plus de leurs vins- des boissons sans alcool à partir de leurs jus de raisins et de tisanes de plantes.
Cette démarche engagée est un vrai choix du vigneron, Romain, amoureux de sa nature.
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Antidote est une cuvée à base de jus de fruits (raisin et pomme) et d’infusion de plantes, parmi lesquelles on retrouve entre autres de l’Achillée, du thym, du basilic et du romarin. En bouche, c’est à la fois floral et herbacé : le citron apporte du pep’s et on retrouve bien le côté fruité du raisin tout juste pressé !
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Cette démarche engagée est un vrai choix du vigneron, Romain, amoureux de sa nature.