La Garrelière - Milliard d Etoiles - 75 cl

Installé au sud de la Touraine, à l’entrée du Poitou, le Domaine de La Garrelière est conduit en biodynamie depuis 1993. La cuvée Milliard d’étoiles est un pétillant naturel issu de chenin et de cabernet franc, sans soufre ajouté. Si le nez s’ouvre sur des notes de poires et de fleurs blanches, la bouche reste sur la vinosité avec une belle finale aux arômes d’amande. A accompagner avec un suprême de poulet ou pour sublimer le plateau de fromages (brillat savarin, rocamadour, vous avez le choix)…