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Château Ferran - AOC Bordeaux sup - 2020
8,00 €
TTC
Pour apprivoiser les élevages en barriques, fiez-vous à la cuvée classique de Julien Ferran. Vous y découvrirez des notes délicatement boisées tout en conservant un joli fruité !
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Julien Ferran travaille sur la commune de Saint-Pierre-de-Bat, dans l’Entre-Deux-Mers, un domaine qu’il conduit en biodynamie. La cuvée classique est un assemblage de merlot, cabernet franc et cabernet sauvignon partiellement élevé quelques mois en barriques. Le nez est sur les fruits rouges, avec des notes légèrement fumées. En bouche, les tannins sont souples, peu marqués. Idéal pour la bavette de la semaine ou la planche de charcuterie avec les copains !
Fiche technique
- Millésime
- 2022
- Accords mets et vins
- Viandes rouges et blanches, charcuterie, fromages
- Appellation
- AOC Bordeaux
- Moment
- Repas
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