Installé en Charente, à Saint-Laurent-des-Combes, Jean-François Decroix travaille son domaine en bio depuis 1979.
La cuvée XO compte un vieillissement d’au minimum 10 ans.
Une belle complexité s’exprime au nez, sur les notes d’épices et de tabac blond. La bouche est ample, très soyeuse.
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