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Michel Redde - Barre à mine - AOC Pouilly-fumé 2022
59,00 €
TTC
Barre à mine, l’expression minérale du sauvignon sur les terroirs de Pouilly Fumé. Michel Redde n’est plus à présenter à La CUV !
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Installé sur la commune de Tracy-sur-Loire, Michel Redde a planté ses vignes à la barre à mine dans une ancienne carrière calcaire, au sud de l’appellation Pouilly-Fumé.
Sa cuvée Barre à mine reflète la minéralité de son terroir, un nez sur les agrumes et aux notes florales. La bouche est ciselée, très tendue.
Une merveille avec un Saint-Pierre façon meunière.
Fiche technique
- Millésime
- 2022
- Accords mets et vins
- Crustacés-viandes blanches-fromages
Poisson|Fruits de mers - Cépages
- Sauvignon blanc
- Moment
- Repas
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Barre à mine, l’expression minérale du sauvignon sur les terroirs de Pouilly Fumé. Michel Redde n’est plus à présenter à La CUV !