Un incontournable dans la Vallée de la Loire ? L'appellation de Pouilly-Fumé et son sauvignon blanc sec et fruité !
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Ce vaste domaine d'une quarantaine d'hectares, travaillé en agriculture biologique, sur la commune de Saint-Andelain, est désormais exploité par Romain et Sébastien Redde.
La cuvée La Moynerie est un 100% sauvignon blanc aux notes fruitées (agrumes, fruits blancs). La bouche débute par une belle attaque, vive et s'arrondit quelque peu en finale. Un bel équilibre entre fraîcheur et gourmandise.
Parfait pour vos apéritifs, vos plateaux de fruits de mer ou votre fromage de chèvre frais !
Fiche technique