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Clos de l Anhel - Les Terrassettes - AOC Corbières 2023
17,00 €
TTC
Un petit bonbon de velours, telle est la sensation que l'on a en bouche en dégustant ce Corbières aux tanins souples !
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Petite propriété au cœur des Corbières, le Clos de l'Anhel est conduit en agriculture biologique avec très peu d'intervention par Sophie Guiraudon.
La cuvée Terrassettes est un assemblage de carignan, syrah, grenache et mourvèdre. Uniquement travaillé en cuve inox, cette cuvée s'ouvre sur des notes épicées au nez. La bouche est voluptueuse mais très soyeuse, les tannins restant très souples. Un Corbières qui sait s'accomoder son terroir, sans aucun doute.
Un super accord avec des côtes de porc marinées, par exemple ou bien une paëlla !
Fiche technique
- Region
- Languedoc-Roussillon
- Appellation
- AOC Corbières
- Cépages
- Carignan
Grenache noir
Mourvèdre
Syrah
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