Un constat simple à la création des tonics Hysope : peu voire pas de tonics premium sur le marché de la mixologie, un vrai manque ! Mériadec Buchmuller, le créateur de la marque, a donc décidé d’y remédier en 2019. Les tonics sont issus de plantes françaises et bios. Un tonic aux notes fraîches d’agrumes et une belle amertume non cachée par la sucrosité !