Dom. de la Garrelière - Blanc de la mariée 2023

Installé au sud de la Touraine, à l’entrée du Poitou sur une vingtaine d’hectares, le Domaine de La Garrelière est conduit en biodynamie depuis 1993. La cuvée Blanc de la mariée est un 100% sauvignon blanc travaillé en cuves. Au nez, une belle fraîcheur se présente avec des notes d’agrumes. La bouche est un ciselée, avec quelques amers. À déguster à l’apéritif, à accompagner de quelques sushis !