Installée sur la commune de Cérons depuis 2015 et certifiée en Agriculture Biologique pour le millésime 2022, Aurélia Souchal met tout son coeur à l’ouvrage pour vous proposer un vin liquoreux de Cérons.
Un 100% sémillon, au nez très flatteur sur les arômes de fruits à chair blanche et d’ananas. La bouche garde une certaine acidité essentielle à l’équilibre du vin. En somme, une jolie découverte pour sortir de l’appellation Sauternes : n’hésitez pas à le partager avec les amis !
Fiche technique
- Millésime
- 2019
- Accords mets et vins
- Fromages-poissons-crustacés-viandes blanches
- Cépages
- Sémillon
- Moment
- Repas