Ardnahoe - Bholsa 50%

Neuvième distillerie sur l'Île d'Islay, un peu plus nord de Port Askaig, la distillerie Ardnahoe a été construite par la famille Laing à la fin des années 2010. Les équipements sont particulièrement pointus, certains sont tout à fait uniques : si vous n'avez pas encore entendu parler de la Distillerie Ardnahoe, ça ne saurait tarder !

La cuvée Bholsa est un single malt tourbé, avec un finish majoritaire dans des fûts de sherry oloroso. Le nez est très fruité (fruits rouges) avec une pointe fumée (feu de cheminée). La bouche rappelle des biscuits grillés et la gourmandise des fruits (raisins, prunes, figues). La finale est assez poivrée, avec une tourbe rafraîchissante.