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Domaine Montirius - Cadet - IGP Vaucluse 2020

11,00 €
TTC
Le domaine Montirius est une jolie expression de la Vallée du Rhône sud, avec des vins ensoleillés mais non surchargés par le bois. Le Cadet, c’est le petit frère, bien entendu, le vin de copains !
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Installé sur la commune de Sarrians, dans le Vaucluse, le domaine est aux mains de la famille Saurel. Il est exploité en agricultures biologique et biodynamique et ce, depuis la fin des années 90. Assemblage majoritaire de grenache et de syrah, il est travaillé (comme les autres cuvées) sans aucune barrique. Issu des jeunes vignes, le nez est sur les fruits plus frais et de subtiles épices. La bouche est plus croquante, sur le fruit. Pour les repas du quotidien !

Fiche technique

Millésime
2020
Accords mets et vins
Viandes blanches et rouges, apéro tapas
Appellation
IGP Vaucluse
Cépages
Grenahce|Syrah
Moment
apéro, repas
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