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Monier Perreol - Chatelet Rouge - AOC Saint Joseph 2023
80,50 €
TTC
Pionnier de la biodynamie sur les terroirs de Saint-Joseph, le Domaine Monier Perreol est un incontournable de la gamme de La CUV ! Son parcellaire Châtelet offre une superbe expression de ces terroirs ensoleillés plein d'épices !
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Le Domaine Monnier Perreol existe grâce à l'association de Jean-Pierre Monier et Philippe Perreol depuis 2008, sur les terroirs de Saint-Joseph dans la Vallée du Rhône Nord. Ils travaillent respectivement leurs parcelles avant de procéder à des vinifications communes.
La cuvée Tradition est issue à 100% de syrah et bénéficie un élevage de 12 mois en barriques. Le nez est très caractéristique de la syrah, avec cette pointe lardée, très poivrée. En bouche, les tanins sont présents et s'arrondissent avec le temps. Un joli bouquet de garrigue associé à des notes d'olives noires apportent une grande complexité aromatique.
Un très joli Saint-Joseph pour accompagner le barbecue du dimanche ou pour offrir à Papa !
0 Produits
Fiche technique
- Moment dégustation
- Beau repas du dimanche
- Region
- Vallée du Rhône
- Appellation
- AOC Saint-Joseph
- Cépages
- Syrah
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