Dartigalongue - 15 ans - Bas-Armagnac 40%

Installée à Nogaro, en Bas Armagnac, la Maison Dartigalongue est dans la famille éponyme depuis la fin des années 1830. La cuvée 15 ans est un assemblage rond et généreux, vieilli au minimum 15 ans, comme son nom l’indique. Les notes sont pâtissières, avec des touches d’orange confite et de raisin de Corinthe. Il présente une très belle complexité aromatique qui le pré-destine à une dégustation avec quelques cannelés de Bordeaux ou une tarte tatin pour les plus gourmands.