Laballe - Résistance Baco - Bas-Armagnac 43%

Installé à la limite des Landes et du Gers, le Domaine Laballe est dans famille Laudet depuis 8 générations. Cette sélection issue à 100% du cépage baco (cépage résistant) est un assemblage de 3 armagnacs millésimés (2009, 2010, 2012) travaillés dans des barriques de chêne noir gascon. Le nez est frais et intense, avec des arômes de pomme Granny et de torréfaction. La bouche est ronde, légèrement épicée avec une finale réglissée.