Maison Herout - Cidre Micro-cuvée n°1 - 6% 75cl

Installée en Normandie depuis 1946, la Maison Herout est une fervente défenseur de son terroir ancestrale ment connu pour la production de cidre et de calvados. Le verger de 10 hectares est cultivé en bio depuis les années 1970, c’est peu dire ! La cuvée Micro-cuvée n°1 est un cidre tranquille dont la fermentation s’est effectuée durant un minimum de 3 mois dans des fûts de chêne ayant élevé du Calvados. Cela lui apporte un peu plus de tanins, très agréable avec sa fine effervescence fruitée.