Champagne Hugues Godmé - Grand Cru Pinot Noir

Installé sur la commune de Verzenay, Hugues Godmé est la quatrième génération sur le domaine. Certifié en agricultures biologique et biodynamique depuis 2006, l’exploitation se divise en 40 parcelles au coeur de la Montagne de Reims.

La cuvée Blanc de Noirs est issue à 100% de pinot noir, sur un terroir en Grand Cru, et est non dosée. Il s'agit donc d'un brut nature (0g/L). Une superbe fraîcheur et vinosité apportée par ce pinot noir, une très belle minéralité appréciable avec des desserts aux fruits par exemple.