Ch. La Fleur Lauga - Saint Julien Cru artisan 2020

Installé sur la commune de Cussac-Fort-Médoc, Charles Brun exploite les 13 hectares du Château de Lauga en agriculture raisonnée, dans la famille depuis quasiment 2 siècles. Ce cru artisan est entouré des appellations prestigieuses telles que Margaux et Pauillac. En AOC Saint-Julien, la cuvée Château est un assemblage majoritaire de cabernet sauvignon avec un peu de merlot. Issue de parcelles entourées par les grands crus classés de l’appellation, la cuvée vieillit 18 mois en barriques (dont 70% sont neuves). Au nez, ce sont des notes torréfiées et champêtres qui prennent le dessus. En bouche, on retrouve des tanins très fondus, beaucoup d’élégance. Un super vin à déguster avec un rôti de sanglier, pour les amateurs !