Installé sur la commune de Néac, sur les terroirs de Lalande-de-Pomerol, le Château Tournfeuille jouxte des grands noms tels que Château Client et Château La Fleur de Gay sur les terroirs de Pomerol. La famille Petit y est installée depuis près de 300 ans et détient désormais 18 hectares.
La cuvée Rosalcy est issue d’un assemblage de merlot et de cabernet franc, travaillée à moitié dans des cuves en béton et à moitié dans des barriques de 2 à 3 vins.
Au nez, les fruits rouges et les baies noires ressortent. En bouche, les tanins sont souples, veloutés. Une belle entrée en matière pour accompagner des côtelettes de veau, par exemple.
Fiche technique
- Millésime
- 2020
- Accords mets et vins
- Viandes rouges, cahrcuterie, grillades
- Appellation
- AOC Lalande de Pomerol
- Cépages
- Merlot-Cabernet Sauvignon
- Moment
- Repas en famille