Le Château La Vieille France se situe sur la commune de Portets.
Lou Rochet a repris le domaine familial il y a quelques années et elle nous propose ici un assemblage représentatif des terroirs bordelais : sauvignons blanc et gris, sémillon et muscadelle. L’élevage se fait uniquement en cuves.
Au nez, les notes végétales se dévoilent sur la fraîcheur. En bouche, la tension est bien présente. Un accord parfait avec le plateau d’huîtres de votre dimanche gourmand !
Fiche technique
- Millésime
- 2021
- Accords mets et vins
- Crustacés-viandes blanches-fromages
- Appellation
- AOC Graves
- Cépages
- Sauvignon blanc-gris|Sémillon|Muscadelle
- Moment
- apéro, repas