Situé sur les terroirs de Pic Saint-Loup, Luc Michel exploite son domaine en bio et biodynamie.
La cuvée Kilim est une expression pure du carignan avec des notes de fruits rouges, quelques touches épicées.
A carafer pour estomper son côté perlant et à déguster tel quel ou avec des aiguillettes de poulet !
Fiche technique
- Millésime
- 2020
- Accords mets et vins
- Viandes blanches et rouges, apéro tapas
- Cépages
- Carignan